CHEMEX
7月の中旬、ぐんぐん気温が上がり
30度以上が当たり前の毎日。
最近よく耳にするのが「熱中症」。
本当に怖いです。
熱中症にならないために、
水分をたくさん取って夜はしっかり寝る。
しっかり対策をしたいと思います。
皆様も熱中症にお気を付けくださいね。
コーヒー好きの方におすすめの
CHEMEXについてご紹介。
CHEMEXは1941年にアメリカの科学者、
ピーターシュラムボーム博士によって考案されました。
シュラムボーム博士は以前から実験室にある、
フラスコをコーヒーメーカーの代用として
日常的に使用していたことにヒントを得て製作された、
まさに実験室から生まれたコーヒーメーカーなのです。
美しいフォルムに温もりのある木枠を革紐で巻きつけた持ち手、
オブジェのようなコーヒーメーカー。
今もなお世界中から愛せれ続けられているCHEMEX。
ニューヨーク近代美術館やフィラデルフィア美術館、
スミソニアン博物館に永久展示品飾に選定されています。
専用のフィルターを用意するだけで簡単に
美味しいコーヒーを淹れることができます。
皆様ご存知方と思いますが、美味しいコーヒーを淹れるポイントです。
ドリップする前に本体にお湯を注いで温めます。
そうすることで、ドリップした時の温度変化が少なくなり、
美味しいコーヒーを淹れることができます。
同様にコーヒーカップも湯通ししておくと
温度変化が少なくなるのでおすすめです。
CHEMEXでリラックスしたコーヒータイムはいかがですか?